目前列在國際電工委員會推薦的8種標準熱電偶如下。
1、鉑銠10-鉑熱電偶（S型）。適用于氧化氣氛中測溫，不推薦在還原性氣氛中，短期可用于真空場合。長期使用溫度范圍為0~1300℃，短期為0~1600℃。
2、鉑銠13-鉑熱電偶（R型）。適用場合同S型熱電偶。
3、鉑銠30-鉑銠6熱電偶（B型）。適用于氧化氣氛中測溫，其主要特點為穩定性好，參考端溫度在0~100℃時可不用補償導線。長期使用溫度范圍為0~1600℃，短期為0~1800℃。
4、鎳鉻-鎳硅熱電偶（K型）。適用于氧化氣氛中測溫，不推薦在還原性氣氛中使用。測溫范圍決定于偶絲直徑，一般為-200~1200℃（1000℃偶絲直徑為1.5mm，1000℃為2.5mm，1200℃為3.2mm）。
5、鎳鉻硅-鎳硅熱電偶（N型）。測溫范圍為0~1300℃，穩定性好。
6、鎳鉻-康銅熱電偶（E型）。適用于氧化及弱還原性氣氛中測溫，測溫范圍為-200~900℃。
7、鐵-康銅熱電偶（J型）。適用于氧化及還原性氣氛中和真空中測溫，測溫范圍為-40~750℃。
8、銅-康銅熱電偶（T型）。適用于-200~400℃范圍內測溫，其主要特點是精度高、穩定性好、低溫靈敏度高，價格低廉。
除了上述國際標準化熱電偶外，還有適用于某些特殊測溫場合和條件的非標準化熱電偶，如下所列。
1、鎢錸3-鎢錸25熱電偶（WRe3/25型）。根據美國ASTMEE-988-84標準，這種熱電偶適用于惰性氣體、氫氣及真空下，測溫范圍為0~2200℃。
2、鎢錸5-鎢錸26熱電偶（WRe5/26型）。適用于惰性氣體、氫氣中測溫，也可用于真空場合，測溫范圍為0~2200℃。
3、鎳鉻-金鐵熱電偶。適用于0~273K低溫范圍的液氮、液氫介質。
4、非金屬熱電偶。具有熱電勢大、熔點高等特點。如石墨-碳化鈦熱電偶可在含碳和中性氣氛中可測2000℃高溫；碳化硼-石墨熱電偶堅硬耐磨、耐高溫、抗氧化，在600~2000℃范圍內線性好且熱電勢大。但是非金屬熱電偶復現性差，機械強度較低。
